LES RUCHERS D'OCQUERRE
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Repris par Alexandre Péraux, ce rucher fondé en 1978 perpétue une tradition du miel bien implantée, au cœur du Pays d'Ourcq. Les ruches, toutes situées à moins de dix kilomètres d'Ocquerre, produisent un miel en agriculture raisonnée : du miel de printemps, du miel d'acacia, ou encore du miel d'été. On pourra retrouver les pots en 250, 500 g et un kilo, soit directement sur place en journée, ou bien dans les supermarchés des environs, notamment à Lizy-sur-Ourcq. On pourra également retrouver les miels à Blette comme chou, à Villeneuve-sous-Dammartin.
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