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Crêperie avec terrasse située sur la plus jolie place de Provins proposant des galettes originales.
Située sur la plus jolie place de Provins, « La fleur de sel » est une crêperie parfaite pour toutes celles et tous ceux venus visiter la ville et qui souhaitent faire une halte afin de se restaurer. On y mange bien, rapidement et copieusement. Installez-vous en terrasse et admirez les maisons à colombages pendant qu'on vous apporte la pochette à couverts ainsi que la carte. Outre les traditionnelles galettes et crêpes, le chef propose d'autres plats. Une bonne adresse si l'on ne veut dépenser des fortunes tout en se faisant plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FLEUR DE SEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le patron a été vraiment super en nois installant en terrasse sur la place pour que l'on puisse profiter du soleil par un temps un peu frais. Une attention qui déjà met de bonne humeur.
Ensuite niveau service c'était correct.
J'ai beaucoup aimé ma galette au Brie, ainsi que la crêpe au confit de rose et une glace à la rose en dessert ! Le cidre à la rose est lui aussi super bon.
Petite déception sur la galette en elle même mais c'est tout de même une belle adresse pour venir manger à Provins si vous avez envie de crêpes.
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Questions fréquentes :
Aucune formule pour vegetariens : j'ai demandé des champignons au lieu de jambon, aucune substitution possible, donc j'ai dû sauter le dessert afin de rester dans un budget raisonnable pour des crêpes (les crêpes de création manquait de l'imagination et étaient à partir de 14€50). On a pris notre commande pour un bol de frites sauf que ça n'est jamais arrivé. Quand j'ai demandé, un simple 'y en a plus.' dix minutes plus tard, une montagne de frites arrive pour le steak d'un monsieur assis à une autre table. Et pourtant, les nôtres qui ne se sont jamais manifestées étaient sur la note à la fin. J'ai dû demandé trois fois les cafés de la fin et les ai pris à emporter, on a eu du retard pour le spectacle aux rapaces. Une heure et demi pour un service dejeuner désagréable. On peut être un peu charger et garder quand même le sourire, un samedi pluvieux où il n'y a pas grand monde à Provins.