Restaurant offrant une cuisine bistronomique, inventive et ensoleillée à Mérignac.
Le Canopée Café, perché à 10 mètres de haut, est un lieu unique à découvrir près de Bordeaux. Dans un décor contemporain de bois et d'acier, très « nature », on y savoure une cuisine bistronomique, inventive et ensoleillée par Sébastien Sévellec, ancien chef étoilé de l'île de Beauté, qui propose une carte variant au fil des saisons et en fonction du marché. Tous les plats sont réussis que ce soit dans les saveurs ou la présentation. Parmi les incontournables : la côte de bœuf pour deux. La cheffe pâtissière fait elle aussi des petites merveilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CANOPÉE CAFÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Repas du soir entre collègues
A refaire, cette fois sur espace dédié extérieur aux beaux jours.
Donc prix excessif !