Le Bec Fin est une parenthèse originale à Mérignac. C'est à la fois un restaurant bistronomique, un bar à vin, un bar à cocktails et un rooftop. L'ambiance est un peu bruyante, mais on oublie vite le brouhaha car dans l'assiette le chef du Toques & Tanins à Pessac, Joshua Lagardère, nous invite à partager ses inspirations bistronomiques du moment. Le midi, la formule est basée sur un assortiment de produits du marché sélectionnés avec soin. Le soir, la cuisine se décline sous forme de plats-tapas revisités de façon audacieuse et gastronomique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BEC FIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J’ad-do-re !
Malheureusement pour nous, malgré une réservation de 15 jours à l'avance et programmée à 20h30, 3 des 4 plats disponibles au menu (car carte dans ce restaurant limité à 2 hors d'œuvre et à 2 plats) n'étaient plus au menu... Compliqué quand on ne vous propose que des mets de remplacement alors que vous invitez des amis après leur avoir proposer le menu..
Malgré cela nous avons passé un bon moment car les mets étaient très bons.
A savoir : le vin n'est pas sur la carte du menu (sauf le verre) : soit vous devez faire confiance à l'aveugle pour une découverte, soit vous devez allez au bar choisir votre bouteille.