LE CLOS BRIARD
Situé dans le charmant village de Saint-Augustin, le Clos Briard a bien des charmes. Installé dans un ancien lavoir, il offre un accueil simple et chaleureux. A la carte, une cuisine traditionnelle qui se décline en propositions concoctées pour l’essentiel à partir de produits seine-et-marnais (moutarde de Meaux, lentilles briardes, fromages régionaux, viande française…) et bien sûr de saison. A la carte : croustillant au Brie, galettes de choux et jambon cru, gratin de poisson, clafoutis poires amandes sans oublier les assiettes de fromage…
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Avis des membres sur LE CLOS BRIARD
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