DÉMÉ SAMOIS
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Après le succès de la table de Fontainebleau, Démétrio Lavilla, vice-champion de France de pizza, a décidé d'ouvrir un second établissement sur les bords de la Seine, au cœur de Samois. Confié à Charles et Chloé, l'établissement va apporter un petit rayon de soleil au village, avec sa cuisine italienne sourcée et ses recettes authentiques. On retrouvera évidemment les fameuses pizzas de Démé, mais pas que, de belles compositions transalpines, confectionnées avec des produits italiens de belle provenance. La terrasse est idéale pour les beaux jours.
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