2024
Recommandé
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Restaurant situé à quelques pas du château de Vau-le-Pénil proposant une cuisine délicieuse, raffinée et généreuse.
Situé dans un ancien corps de ferme, à quelques pas du château de Vaux-le-Pénil, R.Mana joue dans le registre de la finesse et de l'élégance. Le décor manie avec justesse l'ancien et le récent, sous une magnifique charpente. Aux fourneaux, Isabelle et Fabrice Vitu assurent une cuisine délicieuse, raffinée et généreuse. A la carte : gambas tempura, velouté de chou-fleur à la vanille, bisque corsée ; carpaccio de Saint-Jacques caviar Ossetra maison Pétrossian ; mignon de cochon risotto, sauce morilles. Sans nul doute l'une des meilleures tables de Seine-et-Marne.
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Avis des membres sur R.MANA
4.7/5
46 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
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R.MANA compte 46 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de R.MANA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur R.MANA en cliquant ici
R.MANA se situe au 11, rue de la Libération , 77000 Vaux-Le-Pénil
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:15
Dimanche
11:00 - 13:30
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