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La terrasse en bord de Seine est sans conteste l’un des principaux attraits de l’endroit, ainsi que le chef et sa carte, qui change avec les saisons, l’esprit comme la décoration sont résolument innovants. Le jardin d’inspiration japonaise avec galets et bambous est le lieu propice pour passer un moment au calme. Au menu, carpaccio de Saint-Jacques, cassolette d’écrevisses, foie gras maison, rognons et ris de veau à la crème de morilles, suprême de pintade et sa crème d’écrevisse au Chivas, poissons. En dessert : trilogie de sorbets, moelleux au chocolat. Le petit moins : tarif du menu enfant vraiment élevé compte tenu de ce que mangent réellement les enfants...
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Avis des membres sur L'ANNEAU DE MALLARMÉ
4.7/5
80 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'ANNEAU DE MALLARMÉ compte 80 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ANNEAU DE MALLARMÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ANNEAU DE MALLARMÉ en cliquant ici
L'ANNEAU DE MALLARMÉ se situe au 8, quai Stéphane-Mallarmé , 77870 Vulaines-Sur-Seine
Lundi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Mardi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Dimanche
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:00
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Les apéritifs sont bien dosés, les plats savoureux et les cuissons voulues bien respectées, c'est agréable.
Les propositions de menus sont plutôt simples, mais c'est très bien ainsi.
L'endroit est propre et bien tenu par une femme fort sympathique.
Le seul petit bémol a été pour nous de devoir un peu nous presser pour la prise de commande, rien de méchant, mais un peu déstabilisant lorsque c'est une première visite.
Nous reviendrons assurément !
Ce vendredi 17/08/23 nous avons vécu de la part de la patronne, un accueil déplorable.
Au motif qu’il y a eu un dysfonctionnement quant à la date de réservation.
La patronne manu militari nous a éjecté du restaurant. Quelle indignité. Nous avons fait constater la prise de réservation, le fait que la terrasse n’était pas complète, que nous étions venus à de nombreuses reprises. La véhémence de la patronne ne faiblira pas. Ce sera notre dernière présence à ce restaurant. De nombreux autres tables de qualité sont accueillantes et offrent de belles cartes.
J'admets une erreur de notre part : ne pas vous avoir demandé votre nom à votre arrivée, cela nous aurait évité bien des ennuis.
Je me permets de replacer le contexte : le 17/08 était notre dernier jour avant les vacances. Nous étions donc limités en marchandises afin de ne pas gâcher, nous avions donc limités le nombre de couverts de cette journée et n'avons fonctionné que sur réservation ce jour-ci, et nous ne pouvions faire plus de couverts que ceux que nous avions de réservés bien que des tables soient vides.
Vous aviez fait votre réservation en ligne via The Fork ou TripAdvisor, et comme le service était fermé en ligne pour le 18/08, vous avez été basculé au 1er septembre. D'après ces deux entités, le client est responsable de sa réservation et doit vérifier les éléments de celle-ci. Quand les clients qui avaient réservé pour le 18/08 sont arrivés, nous nous sommes aperçus de notre erreur mentionnée en début de cette réponse. Nous vous avons expliqué la situation, (qu'il nous était impossible de vous recevoir faute de marchandise pour cause de départ en vacances), vous avez rejeté la faute de la réservation sur nous alors que vous aviez fait cette dernière en ligne. Nous n'en étions donc pas responsable ( les joies d'internet).
Je m'excuse encore pour notre erreur de départ, mais ne peut rien quant au fonctionnement des sites mentionnés...
Un dîner en amoureux (pour une occasion très spéciale) dans un décor intimiste à l'ombre des arbres, soleil couchant et paysage verdoyant...
En plus de ce cadre charmant, un délicieux dîner tout en finesse et en saveurs - sans doute la meilleure crème brûlée jamais mangée - le tout accompagné d'un très bon vin. Que demander de plus ? Si ce n'est - cerise sur la gâteau - le professionnalisme de l'équipe de l'Anneau de Mallarmé. Je leur adresse un immense merci, particulièrement à Chantal et Charline qui nous ont accueilli avec beaucoup de gentillesse et m'ont aidé à préparer ma demande avec succès. C'était magique et il a dit "oui". Je reviendrai avec grand plaisir dîner (avec mon mari) à l'occasion d'une prochaine visite.
Nous étions ravies de faire partie à notre façon de cet instant si particulier.
Au plaisir de vous revoir future "Madame"