SEL ET BRAISE
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Divers plats et bonne ambiance dans un charmant restaurant portugais à Cachan.
On aime bien ce joli établissement portugais, bien connu sur Cachan, et qui ne manque pas d'atouts, à commencer par le repas bien évidemment : chorizo braisé, poulpe grillé et pommes grenailles, salade de poulpe, bœuf accommodé au jambon sec et flambé au vin blanc, et bien évidemment de la morue, en beignet ou en plat, avec un subtil assaisonnement persillé. L'endroit propose également de nombreux moments événementiels, à l'image de ces concerts. Le bouche-à-oreille aidant, certains des clients viennent même de Paris. Une bonne preuve.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SEL ET BRAISE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Grillades et plats traditionnelle très généreux.
Nous étions six personnes à apprécier ce diner, (viandes, poissons et bon vin).
Bon qualité/prix.
Nous reviendrons pour tester la terrasse.
Même les délicieuses et croustillantes frites en rondelles, accompagnant la "Morue du Chef", étaient rendues mollassonnes en baignant dans le jus de ce plat.
Pour compléter ce triste tableau, il faut souligner que le service nous a simplement oublié avant qu'on s’aperçoive que notre patience était mise à l'épreuve depuis longtemps, et qu'on nous serve enfin nos premiers plats.
L'amabilité du personnel n'est pas en cause, mais plutôt le professionnalisme de cet établissement qui n'est plus au rendez-vous.
Dommage!
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Questions fréquentes :
Le service n est pas au point mais la cuisine est au top