LE QUERCY
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Voici un lieu qui ne s'endort jamais et qui vous propose des produits « à la source » (comprenez à quelques mètres seulement de leur endroit de vente, le marché de Rungis). Evidemment, on ne vient pas ici chercher un lieu historiquement chargé, car on se trouve dans cette zone cernés par les hangars et autres entrepôts ! Située à l'intérieur même de celui-ci et ouverte de jour comme de nuit, cette adresse se divise en une brasserie et un restaurant, la première offrant une ambiance animée, l'autre étant plus tranquille. On y déguste des viandes et produits de la mer : cassolette de pétoncles à l'anis, pavé de rumsteck à la fleur de sel, rognons de veau entier au porto, tarte tatin Demoiselle… Des petits déjeuners et des sandwichs sont également servis. Notez enfin que l'ambiance, conviviale et hors du temps, n'a aucun autre équivalent et vaut à elle seule le détour !
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