LUIS I
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Le mobilier aux tons foncés contraste avec les murs resplendissant de blancheur, comme il est d'usage au Portugal. Un buffet d'entrées nous permet de composer librement la première assiette du menu. Ensuite, le plat de résistance nous parvient à table. Il peut s'agir d'un morceau de poulet au four, d'un faux-filet de bœuf, d'une aile de raie frite à la poêle. Les préparations et les garnitures évoquent la nation du porto, si bien que nos papilles voyagent au cours du repas. Le dessert change quotidiennement. Selon la saison, il y a de la salade de fruits, un flan, une glace, ou bien une tarte. Après ce moment sucré, nous demandons un café, conclusion indispensable à tout déjeuner portugais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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