JOUNIEH TRAITEUR LIBANAIS
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Ce petit restaurant porte le nom d'une ville côtière libanaise : on en verra une photo accrochée aux murs couleur sépia. Assis à l'une des tables de style bistrot, on choisit tranquillement son repas en consultant la carte. Les hors-d'œuvre froids et chauds sont ceux que le comptoir présente dans des raviers fort appétissants. Crème de pois chiche et d'aubergine, taboulé, salade de fèves, poulet au citron, feuilleté à la viande ou au fromage... On a envie de goûter à tout. Alors on demande un assortiment, qui est servi avec une corbeille de pain plat. Pour les grandes faims, il y a des grillades et des sandwichs accompagnés de frites. Gardons un peu de place, car les loukoums et les pâtisseries aux amandes qui garnissent les présentoirs sont là pour être dévorés au moment du dessert.
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