LE VILA REAL
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Entre le menu différent selon le jour et la salle aux murs blancs ornés de châles, on ne sait pas ce qui est le plus typique ici. Mais on tombe sous le charme de la terrasse, verdoyante et fleurie comme un jardin, et de l'ardoise annonçant les spécialités de la semaine, qui sont nombreuses et éclectiques : feijoada, sauté de veau, poulet au riz à la cabidela... Garnie de viande, de moules et de palourdes sur un lit de pommes de terre, l'assiette embaume le vin blanc, le persil, le safran et le citron. Ensuite, il y aura un bon dessert : une salade de fruits, une crème au caramel, une tarte aux poires... Cette dernière était fondante et fruitée avec une pâte bien cuite, ainsi qu'il est de coutume au Portugal – car vous l'aurez compris, rien qu'avec le nom, que le lieu est dédié à la gastronomie de ce pays.
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Avis des membres sur LE VILA REAL
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