AUBERGE RAVOUX
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Auberge où résida Van Gogh élaborant une cuisine revisitée aux produits locaux.
Lieu de mémoire, l'Auberge Ravoux fut le dernier domicile de Van Gogh. Après une visite de la maison, on s'arrêtera déjeuner dans la salle à manger, où l'on ressentira l'étrange impression d'être véritablement au siècle dernier. A base de produits locaux, la cuisine est inspirée du XIXe siècle, revisitée juste comme il faut. La carte, dite du « docteur Gachet », se décline selon plusieurs thèmes, de la typique « auberge de campagne » jusqu'à une « cuisine bourgeoise » raffinée. L'expérience vaut largement le prix du repas, par ailleurs justifié.
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Avis des membres sur AUBERGE RAVOUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons bien mangé, avec des choses simples et bonnes (plateau de charcuterie, fromage, plat de lentilles, souris d'agneau...) pour coller à ce qu'aimait Van Gogh (c'est bien expliqué sur place), du très bon vin (St Jo de Montez). En revanche, l'addition nous a clairement douchés : plus de 300€ pour 3 adultes et 2 enfants (6 et 10) dont 1 qui ne mange pas beaucoup...Les prix sont affolants, du niveau parisien (à plus de 30 km) et alors même que la cuisine n'a rien d'exceptionnel. Quelques exemples : 35€ le plat, (agneau), 14€ le café gourmand, 7€ la bouteille d'eau, 9€ le dessert...C'est vraiment dommage car il y aurait moyen de faire de cet endroit quelque chose d'assez mémorable sur la partie restauration qui viendrait enrichir ce chouette lieu de mémoire mais là, l'addition nous a plutôt laissé l'impression d'un bon attrape touriste où l'on nous fait payer au prix fort le lieu de mémoire sans aucun lien avec l'expérience réelle du déjeuner.
Du coup nous ne reviendrons pas et c'est bien dommage.