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Restaurant présentant une carte raffinée aux associations innovantes du chef.
Dans ce restaurant situé au cœur du parc naturel régional du Vexin, vous vous sentirez tout de suite en confort, un peu comme dans un cocon. Le chef vous propose ici une carte raffinée aux associations innovantes, présentées comme des œuvres d'art. Vous commencerez avec un pressé de foie gras et poire vanillée, vous continuerez par une volaille de Challans aux abricots et sa poitrine ibérique ou une cocotte de la mer façon balinaise, et puis les desserts, immanquables, parmi lesquels le moelleux au chocolat de la maison... Tout un programme, qui a certes un petit coût, mais ne vous laissera en rien indifférent.
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Avis des membres sur LES ÉPIS D'OR
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