LA VIGNE D'ERMONT
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Si elle avait totalement disparu il y a quelques décennies, la tradition vinicole d'Ermont se perpétue grâce à 650 pieds de vigne plantés en 2002 par la municipalité. Si l'on reste loin des productions du XVIIIe siècle, lorsque la production vinicole occupait le tiers du territoire communal, on n'en produit pas moins une cinquantaine de litres par an actuellement. Afin d'entretenir ce patrimoine, la ville organise une fête des vendanges qui n'a rien à envier à celles qui existent ailleurs, avec de nombreuses animations et un public toujours plus nombreux.
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