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Cet élégant restaurant de trente couverts est réputé pour sa cuisine savoureuse, traditionnelle et gastronomique. À déguster ici le filet de bœuf charolais et sa sauce aux cèpes, gratin de pommes de terre ou l'escalope de ris de veau poêlée sur pâtes fraîches avec, là encore, son coulis de cèpes. Les desserts sont aussi à la hauteur ! Le chef ne travaille qu'avec des produits frais, ce qui lui vaut le label ARIV : la carte peut donc changer en fonction des arrivages. Aux beaux jours, la terrasse ombragée promet d'agréables moments. L'ensemble est un peu cher, mais tient la route.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES VIGNES ROUGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Plats gastronomiques aussi beaux que bons.
Ambiance paisible décoration soignée.
Peut-être un bémol sur les quantités, même si le pain était excellent je ne souhaite pas en arriver à lui donner autant de place dans une dégustation raffinée.
Mais bon j'ai connu pire et cela n'a pas altéré la qualité du moment.
Le service est un parfait compromis entre attention et discretion.
Petit bémol ,une carte un peu trop succincte pour les choix des entrées et plats .
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Questions fréquentes :
L’endroit vous prédispose à la sérénité,
L’accueil la met définitivement en place.
Les conditions sont donc réunies pour pouvoir se concentrer sur la carte : produits frais, goût, créativité, de l’entrée au dessert…. Un superbe moment