REFUGE DE PATIRAS
Un phare à Pauillac proposant un déjeuner-dégustation insolite ainsi qu'une visite commentée du site, menée par François.
Au départ de Pauillac, on embarque à bord d'ILOUT pour un trajet de 15 min en direction de l'île de Patiras. Le gardien du phare nous accueille sur le ponton pour un déjeuner-dégustation insolite au beau milieu de l'estuaire. Très attachées à cet environnement exceptionnel, la cheffe Violette Sart et sa brigade cuisinent des plats on ne peut plus frais et locaux : récolte des arbres fruitiers autour du phare, producteurs du Médoc et du Blayais. 100 % des déchets du refuge sont triés. Puis place à la visite commentée du site avec François et sa passion contagieuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur REFUGE DE PATIRAS
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