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Restaurant offrant une cuisine de terroir et proposant plusieurs menus à Pessac.
La Ferme de Compostelle, en référence aux pèlerins, vous invite à une escale gourmande. Dans ce relais de poste du XVIIe siècle avec poutres et pierres apparentes, vous goûterez à une cuisine de terroir, raffinée et créative. Chaque semaine, le chef vous propose un menu du midi des plus appétissants à un prix raisonnable. La Ferme de Compostelle vous ouvre ses portes pour vos événements festifs (anniversaire, communion, baptême...) et vous propose plusieurs menus. Le menu à 34 euros comprend notamment un apéritif, un amuse-bouche, un tartare de saumon et avocat, une cuisse de canard confite laquée aux épices et un entremets exotique coulis passion. De quoi épater vos convives !
Avis des membres sur LA FERME DE COMPOSTELLE
A la lecture des avis postés par ailleurs, nous avons fait le choix de tester ce restaurant un soir de semaine et nous ne l'avons pas regretté !
Quel plaisir : cadre, ambiance, accueil, service, et surtout repas ! Aucune fausse note !
Notre choix s'est porté sur le menu à 29 euros : entrée + plat + dessert. Tout était réussi : méli-mélo de la mer, puis pavé de cabillaud, et pour terminer le superbe éclair aux 3 chocolats !
Le plaisir commence par celui des yeux : chaque plat est bien mis en valeur. Les quantités sont très satisfaisantes. Les serveurs prennent le temps de discuter (ce qu'ils n'ont pas le temps de faire le midi), et la salle est assez calme (car loin d'être pleine).
Si vous passez à proximité, n'hésitez pas à vous y arrêter (le soir), vous ne serez pas déçus !