Restaurant de viandes avec terrasse proposant des soirées chaleureuses à Pessac.
Derrière ce nom mystérieux se cache un restaurant de viandes ; Bovem pour bœuf en latin ! Les amateurs vont être ravis par cet établissement dont la carte est renouvelée deux fois par an. Ici, les saveurs du monde se mélangent dans des recettes raffinées : pavé de rumsteak émincé mariné satay, tartare de mûres (pastèque confite et siphon de burrata vanillé)... La spécialité ? Les plats à la braise. Le soir, le maître cocktail prend possession du bar. Jusqu'au petit matin, Bövem s'enflamme et propose des soirées chaleureuses. La terrasse est un plus.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BÖVEM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le lieu est vraiment sublime: tamisé, intime, cosy, agréable....
Une superbe terrasse complète le restaurant.
Mais là commence le drame.
Terrasse extrêmement sale: cendriers pleins depuis 3 mois, des detritus et reste de vieilles soirée présents au sol...
Côté restau c'est pas mieux.
Cuisine quelconques, présentation sans recherches et qualité douteuse au dites des problématiques intestinales qui ont suivi.
Le service est distant et inexistant et non professionnel : oublie du verre de vin, vente forcé d'eau Gazeuse, jeté de panier mode restauroute,....Ne vous trompez pas lors de votre commande car vous de reverrez plus le serveur : ils sont trop occupés au bar entre eux.... Et pas d'erreur, sinon on vous engueuler...
Arrivé 20h, départ 21h15.
Et nous n'étions pas seuls a réagir ainsi.
On passerait plus de temps au KFC à côté.
Le final addition vient bien sûr ternir le tout et signé notre statut de pigeon...
La musique en bruit de fond tres agréable.
Je conseille fortement cette endroit