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Restaurant de viandes avec terrasse proposant des soirées chaleureuses à Pessac.
Derrière ce nom mystérieux se cache un restaurant de viandes ; Bovem pour bœuf en latin ! Les amateurs vont être ravis par cet établissement dont la carte est renouvelée deux fois par an. Ici, les saveurs du monde se mélangent dans des recettes raffinées : pavé de rumsteak émincé mariné satay, tartare de mûres (pastèque confite et siphon de burrata vanillé)... La spécialité ? Les plats à la braise. Le soir, le maître cocktail prend possession du bar. Jusqu'au petit matin, Bövem s'enflamme et propose des soirées chaleureuses. La terrasse est un plus.
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Avis des membres sur BÖVEM
3.5/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belouga33600
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil déplorable pr une première
Nous avions réservé une table et lors de notre arrivée notre table était déjà occupée... le « petit » d accueil s est même pas excusé bien au contraire autres autain... malgré tout le repas était excellent pr ma part ( maigre et haricot verts à l ail) mon amie avait pris des pâtes aux truffes ( aucun goût du truffe ...) et fade ... l ambiance en générale est plutôt bonne dommage pour le petit qui devrait prendre des cousez restauration et de service ????
baguyb
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déçue
Malgré un cadre très original et une très belle déco, nous avons été un peu déçus. Les cocktails sont bons mais en guise de tapas, il n'y avait qu'une planche de charcuterie ou des "tapas" qui étaient en réalité des entrées peu adaptées à la dégustation d'un mojito. Nos plats chauds sont arrivés alors que nous étions encore en train de déguster notre cocktail et le rapport qualité/prix laisse à désirer. Nous y reviendrons quand même aux beaux jours pour tester le rooftop et peut- être aurons-nous une meilleure expérience...
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Questions fréquentes :
BÖVEM compte 37 avis avec une note moyenne de 3.5. Vous pouvez consulter les avis de BÖVEM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BÖVEM en cliquant ici
BÖVEM se situe au 2, avenue Gustave Eiffel , 33600 Pessac
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
et 17:30 - 02:00
Mercredi
12:00 - 14:30
et 17:30 - 02:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 17:30 - 02:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 17:30 - 02:00
Samedi
18:30 - 02:00
Dimanche
Fermé
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