Etablissement familial avec terrasse ombragée, présentant une carte de plats brasserie et une formule du midi très abordable.
Après 9 ans de bons et loyaux services, Benjamin a cédé sa place en cuisine à une nouvelle équipe. Rouvert en décembre 2022, l’Atelier 115 n’est ni plus ni moins le petit frère du Mélodie à Bordeaux, mais le concept est différent : plus de menu unique, mais une carte de plats brasserie (poireaux vinaigrette, camembert pané, blanquette de veau, coquillettes au jambon truffé, profiteroles, tarte Tatin crème fraîche...). En toute franchise, on a noté quelques petites imperfections dans les assiettes. Pour autant, l’équipe est aux petits soins et la formule du midi, en semaine, est très abordable. Le restaurant bénéficie d’une terrasse plus ou moins ombragée à l’arrière de l’établissement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER 115
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Je recommande vivement ce restaurant
Le seul bémol est l'accompagnement (Frites et salade) qui n'est pas du tout original. Dommage, nous regrettons l'ancienne formule qui proposait 3 plats avec un accompagnement adapté au plat.
Nous espérons tout de même que la carte va régulièrement changer.
Malgré tout, je recommande pour passer un bon moment avec une cuisine de qualité.