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Restaurant bistrot proposant une cuisine savoureuse et goûteuse à Pessac.
Installé à Pessac, Le Bistrot de l’Alouette est depuis longtemps une référence. Le chef de cuisine, Cédric Robert, élabore des recettes gourmandes qui sentent bon le Sud-Ouest. A la carte, on retrouve par exemple les huîtres de « La Canfouine » du Cap Ferret, un tartare de céleri au Pata Negra, un parmentier de canard. A cela s'ajoutent une formule déjeuner très intéressante et des tapas (uniquement le soir à partir de 18h). L’établissement qui a été repris en 2015, accueille les groupes et propose la location d’une salle de réunion. La terrasse est très agréable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DE L'ALOUETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une cuisine au top
La cuisine très agréable et le dessert ...la pavlova une tuerie ????
Le plus dur quand on tient un restaurant, c’est la régularité. Pour ne jamais décevoir ce qui aime revenir.
Les serveurs sont très bons et sympathiques.
Je reviendrai car tout le monde a droit à l’erreur