Résultats Restaurant italien et pizzeria à Vauréal

LE CARPE DIEM

Restaurant italien €€
4.7/5
20 avis

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104, boulevard de l'Oise, 95490Vauréal, France
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2024
Recommandé
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Restaurant italien servant des pâtes et plats siciliens aux produits frais.

Une valeur sûre : tel est ce Carpe Diem, qui est l'un des meilleurs restaurants italiens de la ville. Les produits, très frais, sont pour une bonne partie en provenance de la botte, et l'imagination d'Andréa fait le reste ! Ici, les pâtes et les plats siciliens se déclinent selon une belle carte fournie. Quelques exemples ? Le calamar farci à la sicilienne, le poulpe grillé ou les nombreuses focaccias. Les formules du midi sont très bien pensées (on vous conseille de réserver) et le lieu est sobre et joliment décoré. On vous l'a dit : c'est une valeur sûre !

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Avis des membres sur LE CARPE DIEM

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Stéphanie B.
Stéphanie B.
Visité en mai 2023
Toujours un très bon accueil et des plats délicieux
borghese2019 v.
borghese2019 v.
Visité en mai 2023
Cuisine : parfait ! Le chef et le personnel : très bien. Par contre, les tables sont beaucoup trop proches les unes des autres et il y a énormément de bruit. Ne pas prévoir un restau en-tête à tête. C'est dommage ! À quand l'ouverture d'un restaurant plus grand Chef ?
Réservez, c'est plus prudent. Assez cher mais c'est justifié
Flore E.
Flore E.
Visité en avril 2023
Nous avons passé un très bon moment le midi. Les plats et les produits sont de qualité nous nous sommes sincèrement régalés. Gustativment parlant c'est un 10/10!
En revanche le restaurant est vraiment étriqué et bruyant même non complet ce qui est un peu dommage. Entrée +plat à 19,5 euros le midi.
À recommander largement si l'on cherche une bonne gastronomie italienne et que l'on ne souhaite pas forcément écouter son voisin ;)
stephane t.
stephane t.
Visité en avril 2023
Tout est bon, personnel super sympa.. surtout le patron
Frank L.
Frank L.
Visité en avril 2023
Pas de pizza ici mais des PINSA. Nom très proche pour une recette proche de la pizza mais bien avec une différence marquée. De tradition romaine il n'y a pas de tomate mais une bonne burrata étalée sur une pâte savoureuse, craquante à l'extérieur et moelleuse à coeur. Les ingrédients sont de qqualité : poivrons marinées fondants, charcuterie fine. C'est délicieux. Et l'accueil est vraiment simple, chaleureux et donc top.

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Questions fréquentes :

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LE CARPE DIEM se situe au 104, boulevard de l'Oise , 95490 Vauréal
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