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Dans un décor de conte de Shéhérazade aux murs tapissés d'arabesques et de mosaïques, vous voilà fin prêt pour un voyage culinaire à la sauce marocaine. Ouvert il y a bientôt 40 ans, c'est Aziz Oubakrim qui a repris en 2008 le flambeau allumé par son père en 1977. Il est ici question de traditions : pastilla au pigeon (feuilleté farci au pigeon et aux amandes recouvert de sucre glace et de cannelle !) et aux fruits de mer, puis couscous ou tajines selon une vingtaine de recettes. Les habitués étant légion, il est conseillé de réserver. On regrette un service un peu lent... Mais que les gens pressés ne se découragent pas : le restaurant propose ses services de traiteur et livre à domicile tajines et couscoussiers à 3 compartiments (à noter : pour toute commande de 5 couscous, une bouteille de vin est offerte).
Avis des membres sur MAROC EN YVELINES
Cuisine traditionnelle savoureuse
Serveurs agréables
Réservation fortement conseillée
Succulent
Bravo et merci encore
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Questions fréquentes :
La cuisine est raffinée, la semoule très fine, tagine excellente
Deuxième venue et je n'hésiterai pas à y retourner
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