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Cave très fournie et restaurant au chef atypique médiatisé, à la bonne franquette. Vin à choisir par le client dans la cave, grandes tables à partager.
Christophe et son fils Tanguy ont racheté à Erwan son mythique restaurant de Bourdonné pour en faire une table traditionnelle bistrot cuite au four ou dans la cheminée. On y déguste des plats de viande et poisson (espadon, angre) accompagnés de légumes ou pâtes avec sauces maison. Ardoises de foie gras ou de saumon fumé sur place. Le plus reste la sélection du vin, à choisir soi-même parmi les 1 000 références que compte l'incroyable cave de l'établissement tel que le Romanée Conti. Il ne faudra pas se fier à la devanture vantant des pizzas : point de cela ici !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ ERWAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons tout adoré: La cuisine, l’ambiance, la personnalité d’Erwan, son équipe et le vin que l’on choisit nous même !
Jambon ibérique, foie gras, côte de bœuf, glace nougatine maison. Zéro fausses notes et aucune attente!
Le délai de réservation (3 mois) en valait clairement la peine, nous avons déjà réservé pour la fois d’après!
Et de très bonnes bouteilles !!