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Cave très fournie et restaurant au chef atypique médiatisé, à la bonne franquette. Vin à choisir par le client dans la cave, grandes tables à partager.
Christophe et son fils Tanguy ont racheté à Erwan son mythique restaurant de Bourdonné pour en faire une table traditionnelle bistrot cuite au four ou dans la cheminée. On y déguste des plats de viande et poisson (espadon, angre) accompagnés de légumes ou pâtes avec sauces maison. Ardoises de foie gras ou de saumon fumé sur place. Le plus reste la sélection du vin, à choisir soi-même parmi les 1 000 références que compte l'incroyable cave de l'établissement tel que le Romanée Conti. Il ne faudra pas se fier à la devanture vantant des pizzas : point de cela ici !
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Avis des membres sur CHEZ ERWAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Quasi pas de service mais c'est le style de la Maison. Bonne ambiance
Patron super, mais pris en cuisine. On ne le voit pas de la soirée.
Foie gras en entrée vraiment exceptionnel ++
Le jambon super également.
Le plateau de fromage idem. Les deux étoiles de ce post.
Derrière, carte pauvre, accueil moyen. Serveur sympa mais très très pressé, à 22h30 tout le monde doit être parti, donc ça expédie. Les côtes de bœuf sont bonnes mais pas exceptionnelles, annoncées à 1kg2, j'ai pas la sensation d'en avoir mangé 600g, et celle de mon boucher est meilleure. Pas de différence entre bleu et saignant.
Aucune présentation, 3 pauvres pommes de terre en accompagnement. Pas de sauce, condiments sur demande.
Cadre pas fou non plus (en été en extérieur). Pas d'ambiance, pas de musique, le stockage (vieux scooter, boitier clim,etc) à coté des tables, chaises très inconfortables. Il faut y aller avec les copains pour faire l'ambiance.
Le pain est très bon, mais on ne vous l'amènera pas à table.
Vaisselle dépareillée, verres sales.
J'ai aimé le coté naturel, bonne franquette, on se prends pas la tête. Sauf que l'addition n'est pas forcément en rapport avec la soirée.
C'est très cher. En soi les plats ne sont pas très cher, mais en cumulant entrée plat fromage dessert, et le vin, ça chiffre vite.
La cave à vin il faut en parler. Très grande oui. Par contre beaucoup de vins jeunes. 2019 / 2021. Le droit de bouchon de 10€ appliqué sur une marge par bouteille de 1,5, ben au final ça fait pas faire des économies. Le vin est chaud. Il y a une machine pour le refroidir, c'est bien, mais on ne le sait qu'après s'être plaint de la première bouteille trop chaude (le serveur ne vous fait pas goûter le vin, chacun s'auto-gère).