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Ancienne auberge avec terrasse panoramique. Cuisine gastronomique aux multiples saveurs, par le chef normand Philippe Delaune.
Une ancienne auberge rustique, décorée avec élégance dans les tons noir et blanc, dotée d’une très belle terrasse panoramique sur la vallée de Chevreuse. Le chef normand Philippe Delaune propose une cuisine gastronomique aux multiples saveurs, avec juste ce qu'il faut d'inventivité. En entrée, une tempura de cervelle, pommes et courgettes rôties au comté ; pour poursuivre un bar rôti et son millefeuille de potimarron ; et en dessert, un paris-brest aux noisettes torréfiées. Un service attentionné et un rythme parfait, dont on garde un très bon souvenir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BELLE ÉPOQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dessert : mille feuille laisse vraiment à désirer et un Opéra où il n'y a pas un un gramme de chocolat alors pourquoi l'appellation Opéra.
Le café était bon mais aucun accord avec mignardises
J'ai connu mieux dans la région !
Je ne conseillerai pas et ne reviendrai pas.
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Questions fréquentes :
Bref super déçue par le rapport qualité prix.
De plus les sanitaires étaient sales. .