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Ancienne auberge avec terrasse panoramique. Cuisine gastronomique aux multiples saveurs, par le chef normand Philippe Delaune.
Une table gourmande dirigée par le chef Marc Vieillescazes. Ancienne auberge rustique avec cheminée, décorée avec élégance dans les tons noir et blanc, et dotée d’une très belle terrasse panoramique avec vue sur la vallée de Chevreuse. Maître d’hôtel, chef de rang et sommelier vous acceuillent dans un esprit à la française, pour déguster cuisine gastronomique et de saison. À la carte, des recettes traditionnelles audacieuses et maîtrisées, élaborées à partir produits frais et légumes anciens retravaillés. Cave dégustation et carte des vins bien garnie.
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Avis des membres sur LA BELLE ÉPOQUE
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Questions fréquentes :
C'est le restaurant parfait pour passer un bon moment de dégustation dans une excellente ambiance.
De plus, à partir du moment où le garçon ne laisse pas une corbeille de pain mais sert un morceau, il se doit de vérifier que ses clients ont toujours un morceau de pain à disposition. Là, rien. Personne ne vient reproposer du pain pendant le plat principal. Ce n’est pas au client de réclamer chaque morceau dans un restaurant qui se veut avec un minimum de standing.
Enfin, on nous a servi notre dessert dans les miettes de pain de notre repas ; le service laisse à désirer.
Il va falloir que je cherche un autre restaurant dans la région.