Château de Méridon
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Situé au cœur de la vallée de Chevreuse, à seulement trente minutes de Paris, le château de Méridon est un édifice de style néo-Renaissance, situé dans un très beau parc de cinq hectares. Construite en 1883 pour un banquier parisien, la bâtisse serait située à l’emplacement d’une construction médiévale. Propriété de la famille de Breteuil dès la fin du XIXe siècle, le château fut d’abord loué par une association néerlandaise, afin d’y installer un centre d’éducation permanente dont la vocation initiale était de former des agriculteurs hollandais souhaitant immigrer en France. La demeure accueille aujourd'hui des séminaires, mariages, réceptions et événements d'entreprises dans un cadre très élégant. Le château dispose d'une salle de réunion de 95 m2 et de plusieurs salons de 15 à 50 m2. À l'extérieur, une grande tente de réception peut accueillir jusqu'à 140 personnes en dîner assis. Côté restauration, c'est la chef Stéphanie Duguey qui officie en cuisine et concocte des plats inventifs et raffinés. Et pour ceux qui souhaiteraient passer une nuit dans ce cadre prestigieux après la réception, le domaine dispose de dix chambres haut de gamme. Le château peut désormais se visiter lors des Journées du Patrimoine.
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L’équipe @ChâteauDeMéridon
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