Caverne à Crespières présentant une carte de galettes traditionnelles, des crêpes classiques et spéciales.
C'est dans un relais postal du XVIIe siècle du centre-ville que la Caverne des artistes a élu domicile. Les pierres apparentes et les tons chaleureux de la grande salle invitent à la détente. Côté carte, on a affaire à du local et de saison. Parmi les galettes de blé noir, les recettes varient de « traditionnelles » (emmental-andouille de Guéméné) à « complètes » (3 à 6 ingrédients au choix) en passant par les « spéciales » telles que la Johnny Hallyday, généreusement garnie de steak haché, la Léonard de Vinci où se mêlent le chèvre et le roquefort ou la Daniel Guichard au saumon fumé et à la fondue de poireaux. Côté crêpes (au froment maison), on aura le choix entre les classiques - de type caramel au beurre salé - et les spéciales : de la Serge Reggiani (poire et chocolat) à la Henri Matisse, aux écorces d’orange flambées au Grand-Marnier, en passant par la Yannick Noah gorgée d'ananas, il y en a pour tous les goûts. Mais ce n'est pas tout : qui dit Caverne des artistes dit artistes ! Si de nombreuses soirées à thèmes sont organisées, signalons également les veillées artistiques au cours desquelles musiciens, sculpteurs et peintres viennent exposer leur art ! A découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CAVERNE DES ARTISTES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un autre changement puis de nouveau mauvaise avec ce propriétaire. Je pense qu'un cours pour faire une bonne pâte sucrée s'impose. En Bretagne il y a de très bonnes formatrices.
La décoration n'en parlons pas...
Les crêpes au froment onctueuses et légères, je recommande très fortement, elle vaut le détour.
Personnel très aimable et à l'écoute.