Biscuiteries et épicerie fine de produits d’artisans franciliens, tenue par deux passionnés qui font revivre des saveurs d'antan.
Louis et Guillaume ont sillonné l’Île-de-France, terre aux richesses agricoles insoupçonnées, en quête des meilleurs producteurs de la région. Leur biscuiterie artisanale a ainsi pour gage de qualité des ingrédients franciliens. Leurs biscuits gourmands aux parfums d’antan font revivre des saveurs oubliées : au coquelicot de Nemours, un goût fruité original, à la farine d’épeautre, au miel ou safran du Gâtinais, au chocolat, et au miel du Dourdannais sont à découvrir, sans oublier la gamme de miels gourmands mis en pot dans leur miellerie artisanale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES DEUX GOURMANDS
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Du food truck est né le restaurant, niché dans un coin de la ferme, dans un décor cocoon, brut et agréable. Accueil et service tous doux, comme les couleurs pastel qui habillent le site.
Dans l’assiette, c’est un menu d’ardoise renouvelé tous les mois, à base de recettes traditionnelles et savoureuses, la plupart réalisées avec des produits locaux et ceux vendus à l’épicerie. Quelques recettes originales comme les œufs farcis, une sacrée trouvaille de saveurs.
Le petit plus : les biscuits des 2 Gourmands servis en apéritif (salés) et avec le café (sucrés)
Un bonheur de compter cette table dans notre petit/jolis village de Crespieres et de grossir les rangs des 2 Gourmands.
Ce sont de supers produits fabriqués avec des ingrédients de qualité, sélectionnés au plus près.
La gamme est très large avec d'excellents biscuits, du miel, du chocolat et même des cookies que l'on peut retrouver dans le TGV.
Sur place il y a également une partie restauration avec de supers plats. Si vous passez devant allez y faire un tour !
On peut goûter les miels, très belle expérience. Et les biscuits sont excellents.