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CALÍU

Restaurant €€
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2, rue de Goupigny, 78950Gambais, France
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2024
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2024

Un restaurant gastronomique aux saveurs méditerranéennes et plats préparés à partir de produits d'exception, au cœur de Gambais.

Anciennement L'Opporthym, Calìu est un restaurant qui sent bon la Méditerranée. Pierre et Hanane Le Révérend vous accueillent à leur table gastronomique pleine de saveurs et de traditions. A la carte, les plats du chef Corentin – qui prétend au statut prestigieux de Maître Restaurateur – sont concoctés à partir de produits locaux, bio et d'exception. Aperçu : chakchouka, œuf parfait, velouté de butternut ; poulpe grillé, espuma de chorizo ibérique ; côte de bœuf de Galice ; Pao de Lo revisité au chocolat... De quoi faire voyager les papilles !

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CALÍU se situe au 2, rue de Goupigny , 78950 Gambais
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