2025
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Auberge avec terrasse dans la région de Monfort-l'Amaury, cuisine gastronomique maison par un Maitre Restaurateur, jolies chambres 3*.
Décoration campagne chic et cuisine raffinée faite maison dans cette institution tenue par Sophie et Stanislas, Maître Restaurateur. La carte change tous les mois et propose des plats et desserts aussi raffinés que délicieux – tels que ris de veau, lièvre à la royale, gibiers ou Saint-Jacques snackées – pour de la gastronomie gourmande en famille ou entre amis. Une cave voûtée renferme de grands crus selon l'inspiration. Nos amis les animaux y sont acceptés, avec leurs paniers. A l’arrière, on découvre 4 jolies chambres 3* avec room service. Un vrai coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur AUBERGE DU CHASSEUR
Maître Restaurateur. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Carte : 35 € environ. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Service traiteur et cave, soirées œnologiques. Eau potable, Magasin d'alimentation, Plats cuisinés à emporter, Bar.
Message du propriétaire
Les recettes du chef sont le résultat d'un subtil mélange entre le bistrot et la gastronomie.
Pour accompagner votre repas, nous avons sélectionné des vins qui raviront les amateurs, mais aussi les passionnés de grands crus.
Vous avez aussi la possibilité de séjourner dans notre hôtel. « L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération. »
Nos offres et services
Avis des membres sur AUBERGE DU CHASSEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A moins de 20mn de Versailles, un accueil chaleureux, dans un cadre authentique, une cuisine très raffinée, des plats travaillés et une cave magnifique avec des vins très abordables.
Je recommande vivement cette auberge qui m’a donnée envie de découvrir l’hôtel.
Cette note, qui d’ailleurs est bien méritée, est due à des choix bien particuliers.
Des produits de qualité, alliés à un très bon service, ce restaurant n’a rien à envier à ce de la capitale.
Décoration charmante et un accueil chaleureux.
Tous ont fait de ce moment une grande satisfaction.
Un régal tant bien dans les plats que dans les boissons.
Un grand merci et un grand bravo à toute l’équipe de L’Auberge du Chasseur.
Questions fréquentes :
Ce lieu nous a été recommandé par le président du Club Epicure Versailles . Lorsque nous lui avons demandé des recommandations sur les restaurants gastronomiques de la région. Et il n'avait pas tort.
Il y a un petit caviste de haute qualité et un petit hôtel relié au restaurant. Le lieu offre donc la possibilité de passer une vraie soirée gourmande, malheureusement nous étions ici à midi pour fêter l'anniversaire de ma femme.
Le menu propose des plats classiques à base d'ingrédients locaux. En l'honneur de la fête, nous avons pris une bouteille de champagne qui a été servie avec beaucoup d'élégance, en pensant à mon épouse. Nous avons également pris le verre de vin rouge recommandé pour accompagner le steak. Quelle harmonie de saveurs. En dessert, nous avons eu une assiette de fromages aux saveurs et arômes vraiment sophistiqués et du vin rouge.
Le service était discret et nous nous sommes sentis les bienvenus. Pendant le dîner, le chef de cuisine est venu lui-même saluer notre table et nous avons reçu des compliments à la bonne adresse.
Heureusement que nous habitons à proximité, nous reviendrons ici pour dîner.