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Bar à vin servant une cuisine française traditionnelle et revisitée, dans une déco campagne chic cosy avec poutres apparentes.
Il ne faut pas se fier à l'apparence un tantinet vieillotte de la devanture de ce bar à vin au nom évocateur. Avec son parquet, ses poutres apparentes et sa cheminée où le feu brûle dès que la température descend, le Tire-Bouchon campe un décor cosy. Carte saisonnière et cuisine classique revisitée : terrine de foie gras maison, filet de merlu, pièce du boucher... Côté desserts, on est servis avec une pâtissière en cuisine ! Bien sûr, l'accord mets & vin est travaillé grâce à une carte généreusement fournie, accessible au verre. Une valeur sûre, sans hésiter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE TIRE-BOUCHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le menu présenté et les avis du restaurant donnent envie.
S’était une découverte pour nous et fortement déçu.
Tout simplement, trop cher pour 32 euros :
- Cuisine simple, gâteau apéro de bar tabac, manque d’assaisonnements, margret de canard… entrée à moitié chaude.
En revanches, le chef se rattrape sur les desserts !
Pour ce qu’il en est du service, il est rapide mais les serviettes sont en papier et rien n’est débarrassé : les gâteaux apéros, les sauces de l’entrée et les différentes coûteux sont sur la table jusqu’à la fin du repas
Les personnels est agréable.
En bref, il y a de bonnes idées mais mal exécutées !
Surtout pour 32 euros.
Tout d’abord, nous vous remercions d’être venus manger au sein de notre restaurant.
Nous nous efforçons en permanence de garantir une satisfaction entière à notre clientèle malgré les circonstances particulières. En effet nous offrons au moment de l’apéritif de simples crackers mais nous proposons des planches apéritives avec des produits de qualités.
La cuisine n’était peut-être pas à votre gout, cependant je souhaite vous préciser que le magret de canard est bien stipulé en croûte de pain d’épice donc il est volontaire qu’il ne soit pas tranché afin de garder un aspect visuel agréable.
Donc mal exécutées pour vous peut être mais analysé davantage avant de critiquer.
Ps : analyse à nouveau, nous avons fait le choix de serviette en papier car notre gamme nous le permet cependant nous apportons une attention supplémentaire sur ces dernières car nous avons choisi une qualité plus ouaté.
Bonne continuation