FÊTE DE LA SAINT-MATTHIEU
Durant ce week-end a lieu une importante foire commerciale, artisanale, automobile, agricole et avicole. C'est le seul moment où l’on peut voir la fameuse poule de Houdan, espèce naguère très cuisinée mais devenue rare depuis une dizaine d'années, que quelques passionnés élèvent ou cuisinent encore avec amour. Bien sûr, une fête foraine complète le décor. Une manifestation ancestrale et toujours très appréciée. Sa première édition remonte à l'an de grâce 1065 ! Cette édition – annulée seulement lors des soubresauts de l'histoire – sera la 950e, et figure parmi les plus anciennes de France !
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