FERME DE LA BUDINERIE
Brigitte, Théo, Rick et les boulangers, Jérémie, Allan et Fabrice vous accueillent à la ferme. En agriculture bio depuis 2001, ils produisent du blé d’excellente qualité boulangère (contient du gluten). Le mélange de 2 variétés de farines permet d’obtenir une farine idéale pour le pain. Elles sont élaborées à 100 % meule de pierre, ce qui préserve les qualités gustatives et nutritives de leur pain. Ils fabriquent 13 variétés d'excellent pain bio dans le fournil du village. Ici tout est bio du blé au pain, et c'est délicieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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