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Restaurant multi-primé et étoilé à Marly-le-Roi où le chef élabore plusieurs propositions de menus.
Du haut de gamme : tel est ce Village, géré de main de maître par Tomohiro Uido, qui a donné son nom au menu le plus inventif, créatif et chic des environs. Difficile en quelques lignes de souligner combien l'expérience ici est unique. Multi-primé, étoilé et encensé, le restaurant ne déçoit pas, loin de là. Les menus se déclinent selon plusieurs propositions, avec en star celui auquel le chef a donné son nom, et qui compte pas moins de 11 plats, parmi lesquels le Goï Cuôn de Homard Bleu et son foie gras, et surtout le fameux bœuf Wagyu du Japon. Un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VILLAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
De multiples saveurs et textures d'une grande originalité et délicieuses.
On a tout apprécié y compris le service mais un peu trop rapide à notre goût. Nous avons pris le menu en 10 services en moins de 2 h.
On peut demander à ne pas avoir tout de suite le plat suivant pour régler ce petit désagrément.
Nous reviendrons car nous sommes ravis
Bien sûr le prix de la carte est d'un certain niveau mais à la hauteur de ce qui est servi.
Le restaurateurpasse en fin de repas auprès de chaque table ce qui est tres agréable . Très bonne adresse.