Restaurant multi-primé et étoilé à Marly-le-Roi où le chef élabore plusieurs propositions de menus.
Du haut de gamme : tel est ce Village, géré de main de maître par Tomohiro Uido, qui a donné son nom au menu le plus inventif, créatif et chic des environs. Difficile en quelques lignes de souligner combien l'expérience ici est unique. Multi-primé, étoilé et encensé, le restaurant ne déçoit pas, loin de là. Les menus se déclinent selon plusieurs propositions, avec en star celui auquel le chef a donné son nom, et qui compte pas moins de 11 plats, parmi lesquels le Goï Cuôn de Homard Bleu et son foie gras, et surtout le fameux bœuf Wagyu du Japon. Un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VILLAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout d ´abord un très bel accueil et une ambiance très conviviale et qque mots avec le chef à la fin clôt une belle soirée . Un lieu sympathique et une cuisine raffinée et excellente. Nous avons pris les 5 plats avec verres de vins et le saké ambré + Café. L’apéritif maison et mise en bouche superbe , les pains ( wasabi ) et beure maison un régal . Vraiment a recommander et nous reviendrons
Le prix est en rapport et en comparaison des restaurants équivalents nous sommes dans le bon ton .
À très vite
les plats sont magnifiques et délicieux.
Chaleureux.
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