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Restaurant créole proposant une farandole de couleurs et de saveurs épicées en cuisine, par la chef de renom Babette de Rozières.
L'élégante chef Babette de Rozières nous emmène en voyage culinaire : direction les Antilles ! Elle nous accueille chez elle, dans un cadre charmeur : un écrin de verdure parsemé de tables élégantes, un intérieur cosy plein de cachet décoré avec goût. En cuisine, la farandole de couleurs et de saveurs épicées invite à saliver. On se mettra volontiers en appétit avec un méli-mélo d'accras de morue, vinaigrette au combawa. Ensuite, on continue avec une fricassée de queues de langouste, sauce créole. Et pour finir, la touche sucrée : un blanc-manger tout coco !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CASE DE BABETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A refaire, excellent.
Merci pour cette soirée et à bientôt
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Questions fréquentes :
En revanche, la cuisine n’est pas à la hauteur du prix. Nous nous attendions vraiment à des saveurs étonnantes au regard des commentaires positifs des clients ayant déjà testé le restaurant.
Nous avons été très déçues car c’était correct mais loin d’être exceptionnelles et encore moins inoubliables!
Par ailleurs nous pensions dîner dans le jardin car il faisait très beau, mais hélas, nous avons dîné à l’intérieur dans la véranda.
Donc la notoriété n’est pas à la hauteur des plats proposés.