Restaurant traditionnel à la décoration rustique, cuisine faite maison et recettes authentiques qui fleurent bon le terroir.
Auberge familiale à l'ancienne comme on les aime, au cœur d'un petit village au passé médiéval. Le cadre est rustique, pierres et poutres apparentes, avec une sculpture de jument verte en souvenir du passage de l'écrivain Marcel Aymé qui donna son nom au lieu. On y déguste une cuisine de tradition française où tout est fait maison (jusqu'au pain !), pour des recettes savoureuses et une carte saisonnière généreuse. Très bon niveau de gastronomie. À découvrir pour passer un bon moment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DE LA JUMENT VERTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine y est fraîche et travaillée , l’accueil sympathique et le cadre hors du temps.
C’est frais ,c’est bon, ça se déguste en famille ou entre amis . Et comme le dit Marcel Aymé: »Chacun offre son grain de temps au sablier commun, et ça donne qu'on n'est pas obligé de se hâter pour faire les choses ou pour les dire. »
À découvrir et à savourer d’urgence .
Apéro x2: Cocktail de la jument verte + mise en bouche
Entrées x2 : Fondant de foie gras de canard du Lot, chutney de fruits exotiques sur un pain brioché aux épices
Plat 1: Faux filet charolais à la moutarde à l'ancienne
Plat 2: Médaillon de veau aux girolles, mousseline de patate douce et son jus de veau crémé
Fromages aux choix (brie/reblochon/bleu/chèvre...) avec salades x2
Dessert 1: Crème brûlée fruits rouges, sorbet citron
Dessert 2: Verrine fraise, pistache en duo
Nous nous sommes régalés ! Je le conseille avec plaisir !
La cuisine est une véritable expérience, les saveurs sont au rendez vous
Très bien accueillis, servis, et conseillés
Tout est très appréciable, cela donne envie d’y revenir