Pizzeria napolitaine avec des pizzas gourmets et classiques préparées à partir d'ingrédients de qualité importés d'Italie.
Installée sur la place de l'église, cette pizzeria napolitaine doit son nom à la grand-mère du propriétaire des lieux, Yann Marteau – une signature que l'on retrouve jusque dans le logo de l'établissement. Au menu, quelques antipasti, des délicieuses pastas, mais surtout des pizzas qui se déclinent en deux catégories : les gourmets, dont la spéciale Filomena au ragoût de veau que l'on a adoré, et les classiques revisitées avec des ingrédients de qualité, importés d'Italie. Leur petit secret : un mélange de farine blanche et de farine complète. A tester !
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Avis des membres sur FILOMENA
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Les pizzas sont excellentes... je recommande, surtout pour les clients exigeants. Vous ne serez pas déçus !
Dès l’antiquité, la nécessité d’entretenir comme il se doit son enveloppe charnelle fût évoquée par un des plus éminents philosophes que ce monde ait connu. Fervent disciple de la morale platonicienne, je suis désormais devenu un habitué de cette charmante pizzeria, implantée au coeur du centre ville historique de Montfort l’Amaury. Dès l’entrée, l’humage de senteurs raffinées vous entrainent encore plus loin dans cet antre de la cuisine italienne. Des prix abordables, des produits frais et non -transformés, un service chaleureux, et des pizzas cuites au four et préparées devant vos yeux, sont les principaux atouts dont dispose ce restaurant, afin de conquérir votre cœur, et vos papilles !!
PS : J’ai connu ce restaurant grâce à Xavier et Tigrane