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Avec sa terrasse, son parc verdoyant et ses grandes baies vitrées, le restaurant de l'Auberge du Manet offre un cadre romantique et plein de charme. Et si vous étiez conquis par l'hôtel, alors vous ne pourrez qu'aimer le restaurant. Les assiettes sont raffinées et présentent des saveurs délicates et subtiles, composées grâce au savoir-faire du chef et à l'emploi d'excellents produits. Ici, tout est fait maison dans le respect des saisons. Quelques exemples : en entrée, un thon rouge mi-cuit et sa vinaigrette de poivron, en plat un médaillon croustillant de lotte avec ravioles de ricotta anisée, en dessert une salade de fraises au basilic. Chose rare, et appréciable, ici, les végétariens ont un menu dédié. En été, la fraîcheur de la terrasse au bord de l'eau est très agréable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT DE L'AUBERGE DU MANET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les lieux sont à la fois un hôtel mais aussi un restaurant.
Le service est de qualité, poli, courtois et avenant.
Le cadre est rustique et plaisant, il faut aimer les auberges, moi, personnellement, j'aime bien !
Néanmoins, le plus important, la cuisine est le Hic de la soirée.
La carte propose plusieurs viandes/poissons et choix végétariens... cependant, la qualité n'est pas constant suivant les plats, il n'y a que de rares entrées/plats/desserts qui sont bons et on aurait aimé avoir d'autres choix délicieux.
Mention spéciale aux Saint-Jacques en entrée, la daurade et son riz noir en plat principal et le dessert à la pistache. Prenez ces trois plats et vous êtes sûrs que vous passerez une bonne soirée car le reste... nous étions assez déçu... en particulier l'entrée de maquereau... menu très contrasté pour ma part.
Je reviendrai certainement en prenant la sélection des best-sellers !
Encouragement.
Personnel professionnel et serviable.
Service rapide. Beau cadre.
Le dessert était super bon le croquant de la tartelette j’ai kiffé! Haha Je recommande !!
Insta: @laterrineishungry
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Questions fréquentes :
Accueil et service au top