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SENTIER DU KLEVENER

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67140Heiligenstein, France
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Une balade dans le vignoble, pour découvrir les origines et les caractéristiques du Klevener, ainsi que le cépage en Alsace.

Cette balade dans le vignoble du Klevener offre une vue magnifique sur la plaine d'Alsace et la Forêt-Noire, mais aussi, par temps clair, sur la cathédrale de Strasbourg. Au gré du parcours, on peut aussi apercevoir le Mont Sainte-Odile et le château du Landsberg. Et puis surtout, on découvre au fil de panneaux informatifs, les origines et les caractéristiques du Klevener, cépage unique en Alsace. Fruité, tendre et floral dans sa jeunesse, il dévoile un bouquet très aromatique au fil des ans. À vérifier lors d'une dégustation chez l'un des vignerons du cru !


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