L'ESTURGEON
Hôtel-restaurant 4 étoiles offrant une cuisine traditionnelle et moderne, par un Maître Cuisinier avec des produits de qualité.
Avec une splendide vue sur la Seine et l'ancien pont de pierres de Poissy, l'hôtel-restaurant 4* bénéficie d'un emplacement d'exception. Les maîtres cuisiniers de France Olivier et Morgan Grémillet, père et fils, aux commandes de cette table réputée, décline une cuisine légère et gourmande alliant tradition et modernité grâce à des produits de qualité : carpaccio de gambas et sa mousse d’avocat, rognons de veau et gratin dauphinois ou magret de canard et polenta, et un « coffee cube chocolat manjari » en dessert. Réceptions privées, professionnelles ou familiales.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESTURGEON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Et que dire du cadre : vue sur la Seine et la nature verdoyante ! Apaisant !
Seul hic : quand nous avons demandé quel vin au verre était conseillé, nous avons été redirigé vers la carte avec les petits descriptifs pour chaque vin... décevant pour un restaurant de cette gamme.