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Restaurant proposant un menu brasserie, une cuisine traditionnelle, de saison et du marché.
Le Cheval Rouge est un établissement authentique et chaleureux, qui propose un menu brasserie façon bar à vin au déjeuner : planches de charcuterie, salades généreuses et hamburger frites, mais aussi un beau versant restaurant. Là, le gérant présente une cuisine traditionnelle, qui varie en fonction des saisons et des trouvailles du marché. On se régale, par exemple, avec des gambas marinées à l'ail et au piment d'Espelette, du cœur de ris de veau braisé ou encore, avec du confit de canard élaboré avec maestria par le chef !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHEVAL ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On paie un prix, certes, mais le plaisir est au rendez-vous!
Je suis venu aujourd’hui car j’avais garder pour réitérer l’expérience exceptionnelle que j’avais vécue et je dois dire que j’ai été déçu cette fois ci
A vrai dire je m’attendais à un certain « standing », accueil plus que moyen, pas de sourire ni d’amabilité du début à la fin.
Pour une addition à 3 chiffres je m’attends à beaucoup mieux.
J’ai pourtant bien manger, malgré un gratin dauphinois très sec qui était plutôt un gratin de pomme de terre simple.
Dans l’ensemble j’ai passer un bon déjeuner mais qui aurait pu être beaucoup mieux.
Ps : les chaussures type « requins » ne font pas très pro dans ce genre d’établissement avec un menu à 46€.
J'aime bien le cadre style bistrot et on est tjrs bien accueilli.
On y mange bien, les produits sont de qualité pour un très bon rapport qualité prix.
Entrée, plat, dessert, café pour 21€.
Au menu du jour, j'ai bien aimé la salade de gésiers, l'escalope de veau milanaise, tagliatelles fraîches et une très bonne tarte fine aux pommes.
Encore un bon moment.
A la prochaine fois.