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Restaurant proposant un menu brasserie, une cuisine traditionnelle, de saison et du marché.
Le Cheval Rouge est un établissement authentique et chaleureux, qui propose un menu brasserie façon bar à vin au déjeuner : planches de charcuterie, salades généreuses et hamburger frites, mais aussi un beau versant restaurant. Là, le gérant présente une cuisine traditionnelle, qui varie en fonction des saisons et des trouvailles du marché. On se régale, par exemple, avec des gambas marinées à l'ail et au piment d'Espelette, du cœur de ris de veau braisé ou encore, avec du confit de canard élaboré avec maestria par le chef !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHEVAL ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La sauce morilles était de l'eau améliorée, les gambas étaient tièdes et la tarte tatin médiocre.
Peu de choix en champagne.
Par contre le personnel de service était très sympathique.
Je ne crois pas que nous retournerons au Cheval Rouge .