LOGIS HÔTEL - AU BORD DU LAC
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Hôtel avec terrasse concoctant une cuisine simple et savoureuse avec une carte des produits du marché.
Dans cette auberge agréablement située au bord du lac, on mitonne une cuisine française simple, authentique et savoureuse. On prend place dans une salle coquette bien arrangée, aux tons boisés et orangés sur lesquels tombent un éclairage tamisé ; aux beaux jours, on apprécie la terrasse ombragée au bord de l'eau. La carte, modifiée toutes les semaines, est composée à base de produits du marché. On goûtera par exemple des profiteroles au saumon fumé et sauce pesto, ou des miettes de crabe panées sur purée de tomates et coulis de persil, puis un civet de champignons des bois et pommes de terre, ou des rognons de veau sur purée. La note sucrée sera enfin donnée par une tarte au citron meringuée et son coulis aux fruits rouges. Excellent ! Notez enfin que le lieu est également un hôtel très apprécié.
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