LE DELICE DE BEAULIEU
C’est peu dire que cette boulangerie-pâtisserie fait honneur à la petite commune de Saint-Rémy. L’adresse dépasse les limites du village par la qualité et l’originalité de ses produits. Parmi les délices de Beaulieu, on trouve de très savoureux pains figues-châtaignes, des bûches traditionnelles (telles que l’Alombra aux groseilles, ou la Valencia au chocolat et à l’orange), des pâtisseries gourmandes composées de mousse ou faites à partir d’une bavaroise… Sans oublier les pièces montées selon le goût de chacun et les chocolats, ainsi que les diverses confiseries faites maison.
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