Résultats Restaurant de cuisine française à Versailles

LES TROIS MARCHES

Cuisine française €€€
4.4/5
46 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue de Satory, 78000Versailles, France
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2024
Recommandé
2024

Le chef de ce restaurant gastronomique, Cyrille Robert, avait commencé chez Gérard Vié au Trois Marches. Il rend hommage à l'ancien établissement versaillais de son maître, en reprenant le même nom. Ce nouveau Trois Marches possède pourtant son propre style, avec un décor à la fois sobre et chaleureux et une clientèle principalement composée d'habitués. La carte se renouvelle quatre fois l'an et présente des plats inventifs, mariant produits classiques et trouvailles, toujours finement exécutés. Les papilles sont au bonheur - seuls les plus grands appétits émettront quelques réserves, et la présentation ravit les yeux. Le repas commence avec un cappuccino de châtaignes et espuma au foie gras, ou des nems croustillants aux champignons des bois et jambon fumé d'Auvergne, puis côté mer place aux joues de lottes poêlées et risotto aux champignons, côté terre aux joues de bœuf braisées à la bière brune, mousseline de panais et oignons caramélisés. On conclut avec une coque surprise chocolat, mangue et poivre de Séchouan. Juste à côté du restaurant, la boutique des Trois Marches propose des en-cas à consommer sur place ou à emporter : salades, sandwichs et desserts préparés avec des produits d'excellente qualité.

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Avis des membres sur LES TROIS MARCHES

4.4/5
46 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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louis-benoit b.
louis-benoit b.
Visité en novembre 2023
Bravo à l équipe. Excellent rapport qualité prix et surtout un sens du bon et du beau
Alain D.
Alain D.
Visité en novembre 2023
Très bon, plats assez originaux, un nom de restaurant prestigieux qui a été repris en hommage je pense au précédent...
Stéphane L.
Stéphane L.
Visité en novembre 2023
Très bon restaurant au rapport qualité/prix intéressant.
Les plats etaient très bons (joue de lotte et noix de Saint Jacques).
Le service très attentionné, sans en faire trop, et l'ambiance calme étaient appréciables.
Diane. A.
Diane. A.
Visité en novembre 2023
Déçue. Rapport qualité prix très moyen.
-Concernant la cuisine, rien de vraiment original, bon mais sans plus.
Nous avons pris le menu dégustation
Le veau était froid, le dessert (dôme au chocolat) sans intérêt (mais beau).
-Concernant le service, j'ai demandé plusieurs fois une carafe d'eau avant de l'obtenir.
Une table voisine commande une bouteille d'eau de source et l'obtient immédiatement.
Pour moi, ça donne le ton sur la qualité de service...
Markus W.
Markus W.
Visité en octobre 2023
Je ne peux pas recommander ce restaurant.
Je pense qu'il est hors de prix et que c'est un piège à touristes.
Positif :
- intérieur assez agréable
- service sympathique
- un des rares restaurants de Versailles ouvert le dimanche
Négatif :
- la nourriture est trop chère pour la qualité
- le fromage sortait directement du frigo, trop froid
- J'ai vu le serveur verser une bouteille de champagne à moitié pleine dans une autre bouteille à moitié pleine

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Questions fréquentes :

LES TROIS MARCHES compte 46 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LES TROIS MARCHES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES TROIS MARCHES

LES TROIS MARCHES se situe au 22, rue de Satory , 78000 Versailles

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:45
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:45
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:45
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:45
Dimanche
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:45
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